俄烏戰爭會引起糧食危機？！

過去半年，烏俄戰爭帶來的國際糧價暴漲讓各位投資者非常關注。首先，糧食價格影響著我們的日常生活；第二，從投資的角度看，糧食價格影響著我們對整體大類資產配置，以及大宗商品投資。那麼俄烏戰爭會引起糧食危機嗎？

【邀請嘉賓】：週晉軍，（黑水資本資深期貨投資人）

【節目策劃】：丁華興

【剪輯】：範景雅

【設計】：葉巍

視頻要點：00:02：俄烏戰爭會引起糧食危機？

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你覺得糧食真的有危機嗎？我來先回答一下我的看法。我認為糧食是人為的危機，自然的危機沒有我們看一下今天我們主要講的這個玉米和小麥啊，我做了二十年的玉米和小麥的這個產量和價格的這個啊對比圖，我們看到這個這條橙色的線。

就是玉米，從九零年到現在啊三十年了，玉米的這個總的產量到今天已經翻了接近一倍還多，就是就是美國的玉米產量。那麼你像我還會講，就中國需不需要從美國進口玉米和小麥呢，需要只是一點點，那美國這麼多玉米他都去幹嘛去了呢？我們看到啊，九零年的時候玉米的產量。

1.8億噸啊，這個樣子那麼到現在呢，已經接近，四億噸了，我們再看一下小麥，小麥的產量呢，有所下降，所以導致它的價格還是在上漲的。但是我們有一點不一樣的是，小麥的種植面積導致了它的總的產量下降，但是我們要看一下小麥的單產，什麼是單產，就是單位產量，每一英畝在三十年前。

每一英畝大概能有個四十到五十蒲式耳，那到現在呢，也差不多，增長了50%這樣的樣子。看一下這個中國進口的小麥量，這個橙色的是中國進口的，只佔很小一部分，因為中國的小麥自己生產的已經非常之多了。再看一下玉米美，美國玉米產量三十年翻了一倍還多，但是中國進口的玉米也非常少，橙色的是進口量。

綠色的柱狀是中國自產量。也就是說玉米和小麥美國產量那麼多，這個尤其玉米的產量是大幅增長。小麥呢，略有一點下降，那麼玉米下降也好，你玉米增產也好，我中國進口量是非常之少，那麼美國的這些玉米，它不光是向中國出口，它也向印度，也向非洲啊等等，也向其他的地方出口，自己也消耗。

由于它出口的量不大，所以它的整個的種植面積，它的這個總體的產量是在下降的。美國的玉米的增長是因為它要做乙醇汽油來補充能源方面的需求，所以它的增長，呃要大大的超過小麥，那麼總體來講，我們看到全球的玉米和小麥總的產量，單看美國來講是不缺的。如果再看烏克蘭和俄羅斯也是不缺。

那麼到今年俄烏戰爭開。打之後，是因為他們打仗說有些糧食運不出來，影響到了全球的口糧的部分佔的份額會影響，但也不是很重要。那麼從全球整體的產的這個糧食來講，我們是不缺糧。

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